Trockenfrüchte und kandierte Früchte - wie man zu Hause ...
Wie man zu Hause kandierte Früchte macht. Die ausgewählten Beeren oder Früchte werden gewaschen und dann wie Marmelade gekocht - 15 Minuten in Zuckersirup gekocht. Das Verhältnis von Wasser zu Zucker beträgt 1: 4. Für eine gründliche Imprägnierung der Früchte mit Sirup zwischen den Brühen muss eine Pause von 12 Stunden eingehalten werden.